Преди повече от 20 г. от чешмата на църквата "Света Богородица Благовещение" - рибната, е текло вино на празника Трифон Зарезан. Това предава една от легендите в "Джордж махала". Тази митична история ще се превърне в реалност само след няколко часа. Днес, точно в 16 ч., когато забият камбаните на църквата, от чешмите й ще потече червено вино.

Там бог Дионисий със своята свита ще отпият чаша вино и ще благословят участниците в конкурса Най-добро домашно вино`2012. Към централния площад ще тръгне празнично шествие, под музикалния съпровод на Виевската фолк група. Там ще се завихрят хора и ще се лее вино. Прочути винарски изби от целия регион ще представят своята реколта под шатрите за дегустация.

Програмата за официалните гости и участниците ще се прехвърли в ресторант "Асеновец". Участие в нея ще вземе Румяна Попова. За любителите на виното и станимашките сармички празникът на площада ще продължи с концерт на Виевската група и местни художествено-творчески състави.

Водещ на Винарията ще бъде Ути Бъчваров.