28 °C
Рецепти — Десерти
Диетично пълнозърнесто черно кексче
Тестени десертиРазбийте в един съд захарта с яйцата хубаво да станат почти на сняг. След това в отделна купа сложете половината чаша от пълнозърнестото брашно и половината чаша от черното брашно - добавете олиото и бакпулвера. Добавете ги бавно към яйцата и захарта. Настърже...
› Прочети
Кекс с орехи и моркови
СладкишиРазбийте яйцата и захарта в дълбока купа. Към тях прибавете олиото, млякото и предварително смесените брашно, канела, бакпулвер и ванилия. Разбийте продуктите до получаването на гладка смес. Към нея прибавете настърганите моркови и счуканите орехи. Разбъркайте...
› Прочети
Напкухен - немски козунак
Други ДесертиЕдна чаша от млякото се затопля и се разтваря маята. Добавя се малко захар и една чаша брашно. Разбърква се добре и се оставя на топло. Маслото се разбива със захарта до побеляване. Добавят се солта и настърганата кора на лимона. Едно по едно се добавят и яйца...
› Прочети
Вкусен шоколадов сладкиш
СладкишиВ подходяща дълбока купа се разбиват яйцето, захарта и маслото. Към тях се добавя 1/4 от шоколада, който се настъргва. Следва добавянето на предварително разбитите прясно и кисело мляко. Накрая се добавят смесените брашно, сода и какао. Всичко се разбива заедн...
› Прочети
Обикновени мекици
Тестени десертиБрашното се слага в купа, където се прави кладенче. В него се слагат останалите продукти и се замесва меко тесто. Правят се малки топчета и се размесват с ръце. Пържат се в добре загрято олио. Накрая може да поръсите с пудра захар.
› Прочети
Детски морковени кексчета
Тестени десертиФормички за кексчета се намазват с олио. Маслото се разтопява. Яйцата се смесват със захарта, добавя се маслото, брашното, бакпулверът и ванилията. Морковите се настъргват на едро. Добавят се в тестото. Формичките се пълнят с тестото до половината. Пекат се 20...
› Прочети
Кекс със сини сливи
СладкишиЯйцата и захарта се разбиват до получаване на гладка смес, след което се добавя разтопеното масло и се разбърква постоянно. Брашното и бакпулверът се добавят към сместа, редувайки се с кисело мляко. Необходимо е да се получи средно гъсто кексово тесто. Намасля...
› Прочети
Бисквити с майонеза
Тестени десертиОмекналото масло се смесва със захарта, добавя се маргаринът и всичко се смесва. Добавя се брашното и содата и се замесва тесто. Разточва се на кора с дебелина половин сантиметър, изрязват се бисквити и върху всяка се слага по една стафида. Пекат се 35 минути...
› Прочети
Кекс с ябълки и грис
СладкишиРазбийте яйцата със захарта до побеляване. Добавете последователно при непрекъснато разбъркване гриса, олиото, прясното мляко, канелата, настърганата лимонова кора, стафидите, орехите, настърганата ябълка. Разбъркайте всичко с пресятото брашно с бакпулвер, доб...
› Прочети
Баница с шунка и сирене
БанициРазбийте яйцата. Прибавете олиото и разбъркайте. Прибавете и киселото мляко с разтворената сода в него. Разбъркайте добре. Нарежете шунката на ситни кубчета, а сиренето надробете наситно. Вземете две кори, сложете малко от плънката и полейте с 2 с.л. от яйчена...
› Прочети
Портокалов Кекс
СладкишиСмесваме маслото и захарта след което прибавяме едно по едно яйцата. Пресяваме брашното с бакпулвера и го прибавяме към маслото захарта и яйцата. Настъргваме кората от портокала и добавяме към сместа. Намазняваме една не много голяма тава и печем при предварит...
› Прочети
Френски бухти със сирене
Тестени десертиСложете водата да заври заедно с маслото. Сипете на веднъж брашното и бъркайте бързо до получаване на гладко тесто. Прибавете натрошеното сирене и махнете от колона. Щом тестото поизстине добавете при непрекъснато бъркане двете яйца и малко черен пипер. Загрей...
› Прочети
Кeкс в обикновена тава
СладкишиРазбийте мекото масло със захарта на пухкав крем. При непрекъснато разбиване добавяйте жълтъците на яйцата едно по едно и прясното мляко - лъжица по лъжица. След това добавете част от брашното с бакпулвера и лимоновата кора. Накрая объркайте с предварително ра...
› Прочети
Сладко с кайсии и орехи
СладкоРазполовете кайсиите, махнете костилките и разрежете всяка половина на 2 половинки. Накиснете кайсиите за 2 часа във вода и ги отцедете. Сложете ги да се варят заедно с 1 и 1/2 ч.ч. вода, захарта и лимоновия сок, докато се сгъсти. Най-накрая добавете орехите,...
› Прочети
Икономична торта с ягоди
ТортиПасирайте банана и 5 ягоди. Слепете блатовете с плодовото пюре. Разтопете шоколада и го излейте върху третия горен блат. Изполвайте останалите ягоди и стръкчета мента за украса.
› Прочети
Бонбони от нахут
Други ДесертиФурмите се смилат в блендер заедно с нахута, орехите/бадеми и канелата. Прибавя се медът и ромът. Трябва да се получи гъста смес. Оформят се малки топки и се овалват в какао. Съхраняват се в хладилник.
› Прочети
Бисквити котешки езичета
Други ДесертиЗагрейте фурната на 220 градуса. Намазнете 2 тави за печене. Разбийте маслото и захарта до получаване на пухкав крем, след което прибавете ваниловата есенция. Добавете белтъците един по един. Брашното се сипва последно към сместа, след което се разбива много д...
› Прочети
Плодова торта с кисело мляко
ТортиЯйцата се разбиват със захарта. Към тях се прибавят брашното с бакпулвера. Пече се блат, който като изстине се реже на 2 по-тънки блата. Цеденото кисело мляко се подслажда на вкус. Кафето по желание се ароматизира с няколко капки ромова есенция. Единият блат с...
› Прочети
Кекс със стафиди и бадеми
СладкишиМаята се разтваря в малко топло мляко и се добавя малко брашно, като се оставя за 10 мин. Слага се брашното и се образува кладенче в което се слага закваската, след това се поръсва с брашно и се меси тестото. Като се прибавят 150 гр. маргарин 2 яйца, захар, со...
› Прочети
Кокосови кексчета
Тестени десертиРазбиваме яйцата и захарта. Прибавяме разтопения маргарин, брашното размесено с амонячната сода, кокосовите стърготини и ванилията. Всичко объркваме много добре. Изсипваме в формичките и печем 25 минути на 175 градуса.
› ПрочетиЖената е като торбичка чай: не знаеш каква е силата й, докато не я пуснеш в гореща вода. - Нанси Рейгън
